Der 25 Jahre alte Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside Destillerie verbrachte die gesamte Lagerzeit in einem Oloroso Sherry Cask. Diese Einzelfassabfüllung in Fassstärke ist ein absolutes Highlight mit einer wunderschönen Farbe und leckeren Aromen.

 

Farbe: dunkles Bernstein
Geruch: typische Sherry-Noten, Trockenfrüchte, Rosinen und cremige Schokolade
Geschmack: voluminös mit Trockenfrüchten, nussigen Aromen, einer cremigen Süße und herrlichen Sherry-Aromen

Nachklang: langer Abgang mit fruchtigen Noten, Rosinen und Milchkaffee

 

Nose: Fruitiness and sweet sherry notes. Wood enhances the dried fruits and cooked citrus marmalade.
Palate: The palate is both creamy and consuming with some subtle wood essence. Sherry sweetness, orange-chocolate cookies and a hint of oriental spiciness.
Finish: Fortunately there's no exaggerated woodiness but a wonderful voluminous and mouth-filling structure which ends in a sweet and long lasting finish.
A very well rounded body after a maturation of more than a quarter century.