Farbe: dunkles Bernstein
Geruch: Aromatisch-fruchtige Noten, eine angenehme Süße sowie medizinische und wohltuende, würzige Kräuteraromen lassen bereits eine riesige Freude auf den zu erwartenden Geschmack aufkommen.
Geschmack: Die sehr komplexen und äußerst vielschichtigen Noten von köstlichen Früchten verbunden mit aromatischen Kräutern und feinem Anis harmonieren perfekt zu den leicht rauchigen und medizinischen Noten und ergeben ein traumhaftes Geschmackserlebnis. Die reifen und runden Aromen verwöhnen regelrecht die Sinne.
Nachklang: Kräftige und würzige Noten, medizinische Aromen und Noten von edlem Marzipan verweilen schön lange am Gaumen.

Nicaragua 1999, 16 Jahre, 56,3% vol.
Farbe: dunkles Gold
Beschreibung: Auf einen Rum aus Nicaragua trifft man eher selten. Um so erfreulicher ist es, dass hier ein hervorragender Tropfen abgefüllt werden konnte. Der Nicaragua Rum unterscheidet sich in seinem Charakter deutlich von anderen Rums und zeigt damit, welche Geschmacksvielfalt sich in der Welt des Rums entdecken lässt.
Fazit: Eine tolle Abfüllung, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Herrlich vielschichtig und angenehm aromatisch!