Jamaica Single Cask Pot Still Rum
Abfüller: TheRumCask
Herkunft: Jamaica
Destillerie: Long Pond
Alter: 20 Jahre
Destilliert: 2005
Abgefüllt: 2026
Mark: VRW
Alkohol: 64,1% vol.
Flascheninhalt: Sample
Pot Still Rum
Limited Edition
Einzelfassabfüllung - Single Cask
Fassstärke - Cask Strength
ohne Farbstoff - Natural Colour
Tasting Notes
Geruch: In der Nase entfalten sich sofort kraftvolle Esteraromen, getragen von überreifen Bananen und Ananas. Schenkt man dem Rum etwas Zeit im Glas, öffnet sich das Profil auf harmonische Weise: Reife Mango und Banane übernehmen die Führung und werden wunderbar ergänzt von tropischen Früchten, feiner Vanille, Karamell, Mandeln, Kirschen und Trockenobst.
Geschmack: Intensiv, reichhaltig und und mit einer samtigen, komplexen Textur. Zu den Fruchtnoten gesellen sich ausdrucksstarke Akzente von Kakao, Espresso, Ingwer, feinem Leder, frischer Minze und edlem Holz. Sie verleihen dem Long Pond eine schöne Tiefe. Trotz seiner Kraft ist der Alkohol hervorragend eingebunden und zeigt keine Schärfe.
Nachklang: Ein langanhaltendes, charakterstarkes Finale, das richtig Spaß macht. Die vielschichtigen und faszinierenden Ester- und Fruchtaromen verweilen sehr lange am Gaumen und hinterlassen ein beeindruckendes Geschmackserlebnis.
Fazit: Ein intensiver, ester- und fruchtbetonter Long Pond, der besonders mit Mango, Banane, Karamell und Tropenfrüchten brilliert. Er benötigt unbedingt etwas Zeit im Glas, um sein volles Potenzial zu entfalten. Die hohe Alkoholstärke ist exzellent integriert, während Holz- und Würzaromen sich dezent im Hintergrund halten und die Komplexität perfekt unterstreichen.
Hinweis: Der Long Pond Rum wurde in Fassstärke abgefüllt und nur grob gefiltert, um ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit maximaler Authentizität und Intensität zu ermöglichen. Durch die Grobfiltirierung können sich schwarze Sedimentpartikel am Boden der Flasche absetzen, welche vom Fass stammen. Dies ist bei einer Grobfiltrierung normal und stellt ein Qualitätsmerkmal dar.
TheWhiskyCask & TheRumCask, Kirchbergstrasse 24, D-66955 Pirmasens, info@thewhiskycask.de
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